Histoire

Notre Histoire

Pendant ces 49 ans nous avons installé plus de 5000 fours, 5000 pétrins, 4000 chambres de fermentation, 4000 batteurs, 2000 agencements de magasin ; et assuré des milliers d’interventions.

Nous avons toujours défendu et nous défendrons encore l’artisanat français au travers des foires et concours, et notamment les plus prestigieux.

Le développement d’Appa, en plus de notre métier d’équipementier est de proposer la gestion d’un projet clés en main comprenant l’agencement, l’accompagnement administratif, commercial et marketing.

À votre écoute et conscients des nouvelles difficultés auxquelles peuvent faire face les professionnels des métiers du pain, nous avons souhaité créer un campus de formation pour les aider à valoriser leur entreprise.

2127

Agencements de magasins

5654

Fours installés

4322

Chambres de fermentation

5223

Pétrins

4154

Batteurs